World Dosa Day: स्विगी ने पिछले वर्ष 29 मिलियन डोसा वितरित किए, औसतन 122 प्रति मिनट

कुरकुरा डोसा दुनिया भर में कई लोगों के लिए एक लोकप्रिय भोजन है। चाहे आपके पास सादा डोसा हो, मसाला डोसा हो, या मसालों से भरपूर डोसा हो, सांभर और विभिन्न चटनी के साथ यह व्यंजन एक संतोषजनक भोजन बनता है जिसका आनंद दिन के किसी भी समय लिया जा सकता है। विश्व डोसा दिवस के सम्मान में, आज, 3 मार्च को, स्विगी ने एक रिपोर्ट में खुलासा किया कि 25 फरवरी, 2023 और 25 फरवरी, 2024 के बीच, कंपनी ने 29 मिलियन डोसा वितरित किए। औसतन, यह प्रति मिनट 122 डोसा है। बेंगलुरु, हैदराबाद और चेन्नई जैसे शहर अग्रणी हैं।

स्विगी के अनुसार, क्लासिक मसाला डोसा पूरे भारत में लोगों का पसंदीदा बन गया।

रिपोर्ट के अनुसार, भारत की डोसा राजधानी बेंगलुरु ने न केवल चार्ट में शीर्ष स्थान हासिल किया है, बल्कि दिल्ली, मुंबई और कोलकाता की तुलना में दोगुने डोसा ऑर्डर देकर अन्य बड़े शहरों से भी बेहतर प्रदर्शन किया है। चंडीगढ़, जो अपने मक्खनयुक्त पराठों के लिए प्रसिद्ध है, ने मसाला डोसा को अपने नए पसंदीदा भोजन के रूप में अपनाया। डोसा रांची, कोयंबटूर, पुणे और भोपाल में सबसे अधिक ऑर्डर किए जाने वाले व्यंजनों में से एक था।

कोयंबटूर का एक स्विगी उपयोगकर्ता देश का डोसा चैंपियन बनकर उभरा, जिसने पिछले वर्ष प्रभावशाली 447 प्लेट डोसा का ऑर्डर दिया था।

क्रिकेट विश्व कप, इंडियन प्रीमियर लीग और रमज़ान जैसे प्रमुख आयोजनों के दौरान, डोसा सबसे अधिक बार ऑर्डर किया जाने वाला व्यंजन पाया गया। इसके अतिरिक्त, नवरात्रि के दौरान, यह सबसे लोकप्रिय शाकाहारी व्यंजन था। डोसा खाने की इच्छा का मुख्य समय नाश्ते के दौरान था, उसके बाद रात का खाना। चेन्नई रात के खाने के लिए डोसा के शहर के रूप में उभरा, जबकि हैदराबाद ने पसंदीदा स्नैक-टाइम डिश के रूप में डोसा की स्थिति को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

डोसा की विभिन्न किस्मों के बीच, क्लासिक मसाला डोसा पूरे भारत में लोगों के पसंदीदा के रूप में केंद्र में रहा, इसके बाद सादा डोसा, सेट डोसा, प्याज डोसा और बटर मसाला डोसा रहे।